“Las vaquitas son ajenas”: los números de Mendoza para entender el conflicto
En la provincia sólo se produce el 11% de la carne vacuna que comen los mendocinos. Hay más de 4.000 productores, pero la mayoría tienen menos de 50 animales. La decisión del Gobierno Nacional de suspender por 30 días la exportación de carne vacuna busca reordenar el mercado para cuidar el bolsillo y la mesa…
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